Yöre mutfağı geleneksel şepit ekmek (yufka) ve gömbe (somun) ile beraber bulgur pilavı çorbası, pataşı (patates haşlaması), akböçe (kuru fasulye), nohut, mercimek, ilana (lahana), pırasa, ıspanak, kısır, gölle, gafete bulgurlaması (pilavlı gök domates), yeşilli-borani (ıspanak türü), sışmaş (haşlanmış taze fasulye), mumbar, sası sulu pilav, turşu, pekmez gibi yemeklerden oluşur.