Yemek Tarifi
Kayısıları dilimleyip kuru üzümlerle birlikte suda bir müddet bekletin.
Meyveler hafif yumuşadıktan sonra bir tencereye alın ve üzerine su dökün. İçerisine çubuk tarçın ve karanfilleri de ekleyin.
Kayısılı üzümlü hoşafı kaynayana kadar yüksek ateşte, daha sonra ise kısık ateşte pişirin.
10 dakika sonra toz şekeri de ilave edip 5-6 dakika daha pişirin.
Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Malzemeler
2 çay bardağı kuru üzüm
3 çay bardağı kuru kayısı
7 su bardağı su
1 tane çubuk tarçın
Birkaç tane karanfil
Konya Deneyimleri'ne Göz Atın
İnsan yaşlanmaz, hayatı boyunca edindiği deneyimler ile yalnızca olgunlaşır. Coğrafyasından maneviyatına, lezzet kültüründen tarihine kadar Konya, bir insanın hayatına katabileceği en özel deneyim ve en büyük olgunluk olacaktır.
Konya Destinasyonları'na Göz Atın
İnsan küçük bir evren taşır içinde. Ömür yolculuğu kilometreler ile değil zamanla ölçülür. Dünya üzerinde gittiği her yer, kat ettiği her rota içindeki dünyayı değiştirir insanın. İşte bu yüzden Mevlana’nın şehri Konya’yı gezmek ve eşsiz rotalarında yolculuk etmek, insanın kendini keşfetmesi demektir aynı zamanda.
