Yemek Tarifi

Yumurta, su ve tuzu bir kâsede çırpın.

Unu azar azar ekleyip yoğurun.

Hamuru bezelere ayırıp üzerini örterek 30 dakika dinlendirin.            

Peyniri çatalla ezin.

Soğanı küçük doğrayıp peynire karıştırın.

Kıyılmış maydanozları ekleyin.                          

Hamuru unlanmış tezgâhta açın.

Kenarları 6 cm genişliğinde kareler kesin.

Uç kısımlarına peynirli karışımdan yerleştirip üçgen şeklinde kapatın. Çatalla kenarlarına bastırarak yapışmal...

Daha fazla gör
Malzemeler

1 yumurta

1 çay bardağı ılık su

1 tatlı kaşığı tuz

2.5 su bardağı un

İç Malzemesi İçin:

150 gr beyaz peynir (Et de kullanılabilir.)

1 küçük soğan

Yarım su bardağı kıyılmış maydanoz

Üzeri İçin:

60 gr tereyağı

1 yemek kaşığı salça

Bunlara da Göz Atın

Aşağıdan ilgili içerik ile ilişkili diğer içerikleri keşfedebilirsiniz.

Konya Deneyimleri'ne Göz Atın

İnsan yaşlanmaz, hayatı boyunca edindiği deneyimler ile yalnızca olgunlaşır. Coğrafyasından maneviyatına, lezzet kültüründen tarihine kadar Konya, bir insanın hayatına katabileceği en özel deneyim ve en büyük olgunluk olacaktır.

Konya Destinasyonları'na Göz Atın

İnsan küçük bir evren taşır içinde. Ömür yolculuğu kilometreler ile değil zamanla ölçülür. Dünya üzerinde gittiği her yer, kat ettiği her rota içindeki dünyayı değiştirir insanın. İşte bu yüzden Mevlana’nın şehri Konya’yı gezmek ve eşsiz rotalarında yolculuk etmek, insanın kendini keşfetmesi demektir aynı zamanda.